Cùng với khu vực phục vụ ăn uống thì Bếp cũng là khu vực quan trọng bậc nhất trong nhà hàng, với đặc thù là nơi diễn ra nhiều đầu việc liên tục khác nhau, đồng thời là nơi chứa nhiều thiết bị lửa nóng, sắc nhọn. Chính vì vậy, thiết kế bếp nhà hàng…
Lưu trữ thẻ: bếp
Trong những năm gần đây, mô hình bán trú ngày càng được nhiều trường học áp dụng nhằm đáp ứng nhu cầu học tập và sinh hoạt trong ngày của học sinh. Trong mô hình này, bếp ăn bán trú giữ vai trò trung tâm, gắn liền với nhịp sinh hoạt ăn – nghỉ – học diễn…