Lưu trữ của tác giả: BiMaster

Bẫy mỡ hay còn được gọi là hộp tách mỡ, bể tách mỡ, thùng lọc mỡ,…giữ một vai trò quan trọng trong việc xử lý nước thải và được sử dụng phổ biến trong các khu bếp ăn công nghiệp với lượng suất ăn lớn như: nhà hàng, khách sạn, nhà máy, doanh trại, trường…

Trong các bếp ăn tập thể hiện nay, bếp gas công nghiệp là những thiết bị được sử dụng phổ biến và chiếm đa số. Sau một thời gian sử dụng, các thiết bị này có thể sẽ xuất hiện một số lỗi hỏng gây gián đoạn và ảnh hưởng đến năng suất chế biến cũng như…

Bếp công nghiệp dùng gas và điện là hai loại thiết bị bếp được sử dụng phổ biến nhất hiện nay trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn, nhà máy, trường học hay bệnh viện… Có một câu hỏi đặt ra là “Dùng bếp gas hay bếp điện thì tốt hơn” được rất nhiều người…

Tủ sấy khay công nghiệp là thiết bị cần thiết trong các khu bếp công nghiệp lớn, không chỉ mùa đông đâu nhé, mà mùa hè cũng không kém phần quan trọng. Bởi ngoài tác dụng làm khô bát đĩa nhanh chóng, tủ sấy công nghiệp còn có chức năng khử trùng diệt khuẩn, loại bỏ…

Tủ cơm công nghiệp là sản phẩm nấu cơm có nhiều tính năng vượt trội so với các sản phẩm truyền thống. Tủ hấp cơm công nghiệp được sử dụng phổ biến trong các bếp ăn công nghiệp để tạo ra số lượng suất ăn lớn trong thời gian ngắn, giảm bớt thời gian và công…